2023.03.06
鱧の季節がやってきました。
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2022/07/04
寿司ランチ和食魚コース
鱧の季節がやってきました。
池下 かなやまでは走りから旬、名残まで長い間楽しめる鱧をさまざまな形で提供しております。
地元三河産の鱧は今、脂の乗りが最高でとても美味しいです。
7月のコースではお椀で出していますが、先日はお客様の要望で湯引き、たたき、造りと鱧三昧で提供しました。
コースのリクエストは可能な限り受け付けております、お気軽にご相談ください。
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かなやま
住所：愛知県名古屋市千種区池下1-8-14 加賀ビル１F
電話番号：052-762-1280
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