隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内となっており、大切な日のお食事にぴったりの場所です。完全予約制であり、事前にお客様の好き嫌いやアレルギー食材などをご相談いただければコース料理のメニューの変更もできます。名古屋で地産地消にこだわった旬の食材を存分に味わえますので、ぜひ一度ご賞味ください。
こんにちは、池下 かなやまです。3月に入り春らしくなってきましたね。食材も冬…
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こんにちは、池下 かなやまです。ふぐが良くなってきています。先日捌いたふぐ…
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こんにちは、池下 かなやまです。大盃 macho（マッチョ）愛山80牧野酒造 （群…
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こんにちは、池下 かなやまです。2月に入り徐々に冬から春らしい食材が出てきま…
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こんにちは、池下かなやまです。酒中在心 橙 （しゅちゅうざいしん だいだい…
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こんにちは、池下 かなやまです。1月よりメニューを増やしました。ふぐ鍋や、魚…
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こんにちは、池下 かなやまです。2023恵方巻きの予約開始しました。2月3日店頭…
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明けましておめでとうございます。池下 かなやまです。昨年は大変お世話になり…
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こんにちは、池下 かなやまです。12月も半ばを過ぎ、あっという間に年末ですね…
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こんにちは、池下 かなやまです。年末年始の営業のお知らせです。ランチ営業27…
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こんにちは、池下かなやまです。香箱蟹この時期にしか入荷できない今が旬の素材…
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こんにちは、池下 かなやまです。純米大吟醸三千櫻 山田錦50 （北海道）三千櫻…
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こんにちは、池下 かなやまです。からすみの仕込みが始まりました。丁寧に血抜…
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こんにちは、池下 かなやまです。お客様より松葉蟹特別コースのご注文いただき…
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こんにちは、池下 かなやまです。おまかせコースの一品の紹介です鰹の胡麻焼き…
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こんにちは、池下 かなやまです。純米吟醸磐城 壽 イーストトラベラー 伍 …
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こんにちは、池下 かなやまです。11月になり、メニューも秋本番となってきまし…
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こんにちは 池下 かなやまです。純米吟醸 原酒MIYASAKA愛山 （長野）宮坂…
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こんにちは、池下 かなやまです。おせちの仕込みが始まっています。栗渋皮煮茨…
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こんにちは、池下 かなやまです。純米吟醸大和屋膳内 （福島）峰の雪酒造場福…
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こんにちは、池下 かなやまです。おまかせコース11,000円の一品です。秋の白和…
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こんにちは、池下 かなやまです。純米吟醸十勝 上川大雪（北海道）入荷しまし…
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こんにちは池下 かなやまです。10月おまかせコースの中の一品です。鰹のレアフ…
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こんにちは、池下 かなやまです。10月に入りまだまだ秋を感じることができない…
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こんにちは、池下 かなやまです。敷島 ひやおろし （愛知）純米吟醸暑いひと…
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名古屋 池下 かなやまです。6月23日（木）より名古屋市プレミアムチケットの使…
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お陰様で1周年を迎えることができました。多くのお客様、関係者のお陰で無事に1…
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四季折々の日本料理を存分にお楽しみいただけるよう、店内は和風で落ち着きのある隠れ家的な雰囲気づくりを心がけております。大切な方とのデートやお食事会、接待などを名古屋でご検討される際にはぜひ気軽にご予約ください。